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新聞動態(tài)

冷凍可樂變身“小炸彈”

發(fā)布時間:2012/8/28

  ″罐裝碳酸飲料千萬不要放在冰箱冷凍室,會炸!″昨天,此事在網(wǎng)上迅速熱傳,不少喜歡在夏天喝點冰鎮(zhèn)飲品的網(wǎng)友表示頭一次聽說這事,感覺有點懸。
  近日,上海一名男童從冰箱拿出一罐結(jié)了冰的百事可樂,在開啟瞬間發(fā)生炸。因氣體噴發(fā)力度的關(guān)系,罐口部位直接劃到孩子臉上,最后在醫(yī)院外縫31針內(nèi)縫7針。
  碳酸平常是融在液體當(dāng)中的,當(dāng)飲料冷凍時,作為溶劑的水結(jié)冰,碳酸無法溶解,便分解為二氧化碳。如此一來,易拉罐中就有了比較大的氣壓。這種氣壓容易使得易拉罐變形,不再結(jié)實。
  同時,由于冰的密度比水要小,結(jié)冰之后體積膨脹,也容易造成罐體變形。雙重作用之下,就可能引起罐體爆炸。
  這種易拉罐碳酸飲料,太冷太熱都不行加熱的情況下,碳酸同樣容易揮發(fā)為二氧化碳,將罐體脹破引起炸。
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